Отчеты о рыбалках видны только зарегистрированным пользователям!


Список форумов » По интересам. » Кулинарный раздел

Часовой пояс: UTC + 5 часов


Сообщения без ответов | Активные темы




Начать новую тему Ответить на тему  Страница 7 из 12
  [ Сообщений: 115 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 12  След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
Автор Сообщение
verba
    СообщениеДобавлено: Ср окт 20, 2010 3:35 pm 
Кит
Кит
Не в сети

Сообщения: 4027
Зарегистрирован: Сб ноя 14, 2009 10:20 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 512 раз.
Поблагодарили: 546 раз.
Викторыч писал(а):
unilevez писал(а):
Попробуйте приготовить такой гуляш из свинины рецепт

Казалось бы причем здесь шашлык??? :shock:

Началось с того что для некоторых людей шашлык и жаренное на костре мясо это одно и то-же :D
Гуляш тоже жарят...так что сойдёт :D
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
unilevez
    СообщениеДобавлено: Ср ноя 03, 2010 12:45 pm 
Пескарь
Пескарь
Не в сети

Сообщения: 34
Зарегистрирован: Вт июн 15, 2010 10:54 pm
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Просто обожаю шашлычок:)

шашлык из свинины рецепты

Мякоть свинины нарежьте на порционные куски, отбейте и смешайте с зеленым луком и петрушкой, курдючным салом, нарезанным тонкими ломтиками, посыпьте солью, молотым черным перцем, специями, полейте сухим красным вином и поставьте в холодильник на 2—3 часа. Жарьте на шампурах вперемежку с ломтиками курдючного сала. Отдельно обжарьте помидоры, также на шампурах. При подаче посыпьте рубленой зеленью, полейте лимонным соком. Отдельно подайте сок из свежих помидоров или салат из свежих овощей.
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
verba
    СообщениеДобавлено: Ср ноя 03, 2010 4:45 pm 
Кит
Кит
Не в сети

Сообщения: 4027
Зарегистрирован: Сб ноя 14, 2009 10:20 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 512 раз.
Поблагодарили: 546 раз.
...курдючным салом, нарезанным тонкими ломтиками, посыпьте солью...
А где найти можно у нас курдючное сало? Честно говоря, в продаже не видел. Есть немало блюд, где оно требуется...
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
Евгений
    СообщениеДобавлено: Ср ноя 03, 2010 4:56 pm 
Таймень
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 3843
Зарегистрирован: Чт июн 10, 2004 4:54 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Благодарил (а): 678 раз.
Поблагодарили: 583 раз.
на рынке центральном бывает...
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
Борисыч
    СообщениеДобавлено: Ср ноя 03, 2010 6:06 pm 
Модератор
Не в сети

Сообщения: 5624
Зарегистрирован: Ср окт 13, 2004 6:40 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: г.Уфа. м-р. Южный
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 2012 раз.
На Промсвязе на остановке есть мясной павильон... там есть всегда курдючное сало... 8)
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
Aртур
    СообщениеДобавлено: Ср ноя 03, 2010 6:38 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 715
Зарегистрирован: Чт ноя 02, 2006 6:38 pm
Благодарил (а): 190 раз.
Поблагодарили: 246 раз.
Борисыч писал(а):
там есть всегда курдючное сало... 8)

:shock: не знал что в Уфе можно курдюк купить :good: может там и мясо курдючное есть?
В Анапе делал плов из курдючного барана, по рецепту Сталика http://kulinar-recepts.ru/index.php/stalic-recepty/5327-2010-04-04-11-58-00.html
получился вкуснейший мегаплов.... из остатка зирвака сделал шулюм с картошкой - получился мегашулюм :D
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
verba
    СообщениеДобавлено: Ср ноя 03, 2010 6:47 pm 
Кит
Кит
Не в сети

Сообщения: 4027
Зарегистрирован: Сб ноя 14, 2009 10:20 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 512 раз.
Поблагодарили: 546 раз.
Борисыч писал(а):
На Промсвязе на остановке есть мясной павильон... там есть всегда курдючное сало... 8)

Борисыч , а ты не узнавал его "родословную"? Поблизости вроде нигде не разводят курд. баранов...Всё вот собираюсь прикупить ,как назло не попадается :unknown:
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
Евгений
    СообщениеДобавлено: Ср ноя 03, 2010 7:22 pm 
Таймень
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 3843
Зарегистрирован: Чт июн 10, 2004 4:54 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Благодарил (а): 678 раз.
Поблагодарили: 583 раз.
verba писал(а):
Борисыч , а ты не узнавал его "родословную"? Поблизости вроде нигде не разводят курд. баранов...Всё вот собираюсь прикупить ,как назло не попадается :unknown:

так у нас и бананы не растут.... :smile:
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
Борисыч
    СообщениеДобавлено: Чт ноя 04, 2010 11:16 am 
Модератор
Не в сети

Сообщения: 5624
Зарегистрирован: Ср окт 13, 2004 6:40 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: г.Уфа. м-р. Южный
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 2012 раз.
Узнавал как ни странно... :smile: в первый же день как увидел, сразу спросил...
Говорят где то в Миякинском кишлаке у них есть ферма небольшая, там разводят курдючных баранов.
Они и мясо курдючное продают, рёбра (я готовил-отпад)... бейти... много чего есть. :wink:
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Рецепты шашлыка из мяса.
bekzod
    СообщениеДобавлено: Сб ноя 06, 2010 12:19 am 
Клуб "Агидель"
Клуб "Агидель"
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 1990
Зарегистрирован: Пн мар 09, 2009 8:09 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Благодарил (а): 850 раз.
Поблагодарили: 712 раз.
Обязательно прикуплю,давно искал,спасибо.Эх в Фергане другие бараны :D :D ,рад что есть люди знающие рецепты Азии.
Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 7 из 12
  [ Сообщений: 115 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 12  След.

Список форумов » По интересам. » Кулинарный раздел

Часовой пояс: UTC + 5 часов


  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


            UFACARS.RU   Южноуральский спиннинговый клуб   Форум рыбаков 'Рыбачим вместе' - рыбалка на Ладоге, на Финском заливе, в Ленинградской области, Карелии, Финляндии   Рыбалка в Татарстане   ОКТЯБРЬСКИЙ КЛУБ РЫБОЛОВОВ OKTFISH

  aikofish   Федерация рыболовного спорта Воронежской области   Магнитогорский рыболовный клуб ЛОВЧИЙ   Радио ENERGY, частота в городе Уфа 88.2 FM   Юмор FM, Весёлое радио   Виртуальные туры, 3D панорамы. Ваш 3Д-путеводитель


Кампания против лесочных сетей и электроудочек