Угостил годовалого сына 4 января ухой из щуки. Теперь этот малец пасется на кухне, пока варишь рыбу и орет как мартовский кот пока варится рыба. Вопрос: на сколько безопасно кормить малыша рыбой купленной на рынке. И где покупать ее? Давал только вареную щуку. Какую еще рыбу можно давать?
Я сам мясоед и тяготею больше к охоте. А этот.............. похоже, рыбаки, вашей братии год назад 2 января стало на 1 больше.

По телеку насмотришься, дык за качество продуктов вообще нечего сказать. Я думаю надо принцип разумности включать. Как мой дядька говорил "жить вообще вредно, можно умереть" Если рыбу берешь не мороженную а свежую, то можно "посмотреть в глазки", в жабры, и критических случаев быть не должно... С мороженной сложнее, где и сколько она лежала определить сложно. А так надо иметь ввиду, что рыба с головы гниет.
Для детей, я думаю самая лучшая рыба та что без костей. А еще лучше, чтобы папаша сидел вместе с сыном и обирал ему рыбку от косточек
P.S. Хищник паразитами не болеет.

Рыбу сыну начали давать в года два(я имею ввиду которую сам ловил), щас от рыбы зауши не оттащить , любит ее в любых видах приготовлений. Самое главное надо быть бдительным что бы косточка не попала. И с качеством рыбы тоже надо держать ухо востро, то что продается в наших магазинах оставляет желать лучшего к сожалению.

Пусть вопрос костей и косточек останется за родителями, следите сами
Покупая речную рыбу-смотри жабры. Опасно брать белые (да и понюхать можно). Кстати, это и летом по прибытию домой проверять желательно.
Травануться очень просто рыбой холодного приготовления: солёной, вяленой,копчёной...
Горячая обработка сводит риск практически к "0".
Да, вырезай жабры при приготовлении!

http://www.youtube.com/watch?v=xpovrryx ... E6&index=6
-не все золото что блестит , когда коту делть нечего он я..а лижет

Я сам с рынка рыбу(речную или озерную) в жизни есть не стану, не то что пацана ей кормить, ХЗ на какой G@V..течке ее поймали

Если и кормить покупной рыбой, то, я думаю, стоит посмотреть в сторону лососевых(горбуша, кета, семга, форель и т.д.) В них по крайней мере риск поймать гельминтов, глистов и прочих паразитов сведен практически на "нет". И, согласен с verba, что горячая обработка сводит риск практически к нулю.

НИ за что ,какая горбуша,она исчезла гдето, между комсомольском-на Амуре иХабаровском, а до нас доехало, точно сказать не могу,хочешь порадавать сына ,загляни на сайт посмотри кто приехал с татарии ,и поговори если поймали думаю,одну продадут-подарят щучку,

Обычная замороженая горбуша. Согласен, бывает у нее такой вид, будто ей сваи заколачивали. Но, не редко привозят нормальную, вполне презентабельную рыбу. Но, конечно же ничто не сравнится со свежепойманной рыбой !

Чуть отвлекусь от темы...Почему к нам не едут спецы из за бугра,А наши уезжают.Это я про сына.Нам что не нужны нейрохирурги высшей категории!!!За страну обидно!Извиняюсь за повтор,Душа болит!!!