Веста писал(а):
Ну что, господа, кажись и я "созрела" - принимайте в "секту" 
!
В субботу с подругой выезжали в профильный магазинчик на "мастер-класс", вернее на презентацию, которую организовал форумчанин, его вариант "спиртзаводика" - впечатлил
.
!В субботу с подругой выезжали в профильный магазинчик на "мастер-класс", вернее на презентацию, которую организовал форумчанин, его вариант "спиртзаводика" - впечатлил
. Решила поделиться результатами запуска "спиртзаводика" БРК-51 (куб 37 л, тен 3,5 кВт), надеюсь кто еще не созрел, это поможет определиться в целесообразности приобретения "собственного производства"
. Брага:
Приобрела в Леруа бак 65 л, это тот объем, который позволит эффективно использовать исходный куб 37 л, т.е. получение достаточного V спирта-сырца для вторичного перегона с "расчленением" на голова/тело/хвост.
"Состав" браги - сахарный песок 13 кг, 3 упаковки дрожжей (по 39 руб/уп), 250 гр измельченного изюма, вода.
Вложение:
Вложение:
Бочка евро 65 л.jpg [ 10 Кб | Просмотров: 2568 ]
Вложение:
dd3fbd9083e13ebcb737d6c151b5053e-e1524730175252.jpg [ 21.53 Кб | Просмотров: 2568 ]
Брага созревала 2 недели, возможно от излишка сахара, крепость на момент переработки составляла 10 гр.
V спирта сырца получился почти 20 л с крепостью 43 гр, этого было более чем достаточно для вторичной обработки.
V голов - 1,2 л, замечу, что специфический запах ацетона перестала "слышать" при наборе V 0,8 л, но решила перестраховаться.
Первая банка (3 л) с общей крепостью - 95 гр, на начало сбора "тела" - 96 гр;
вторая банка (3 л) - 94 гр;
третья банка (2 л) - 75 гр, вот здесь при наборе 1 л, крепость стала резко снижаться и после 80гр стал появляться легкий запах самогона, добрала до 70 гр, затем стала собирать в другую емкость хвосты.
В итоге решила оставить 2 первые банки 3-х литровые с "очаровательным" спиртовым запахом и общей крепостью - 95 гр., а остальное в хвосты.
Кстати, из опыта наставника, при сборе определенного V хвостов возможно еще получить отличный недоректификат - будем собирать и пробовать переработать. Хочу заметить, для начинающих: не стоит увлекаться "выжимкой" хвостов, очень важна мера во всем и экономия должна быть оправдана.
Вложение:
Теперь по затратам...
Показания счетчика снимала не совсем корректно, т.е. замеры за 2 суток (нач. и кон.), потребление именно на переработку не делала, иначе говоря, общее потребление в т.ч. переработка браги (тен 3,5 кВт) составило: эл/эн - 53 кВт, ХВС - 1 м3.
Сахарный песок 13 кг, 3 уп дрожжей по 39 р/уп - пишу цену, т.к. ассортимент богатый, есть и более 200 р/уп., 250 гр изюма.
У меня себестоимость 6 л недоректификата со спиртуозностью 95 гр составила 800 руб. 43 коп.
Ну и приплюсуйте свои трудозатраты
!Результатом ооочень довольна
! Все это получилось благодаря подробным инструкциям наставника, который помог мне избежать массу проб и ошибок - готовый комплект аппарата, готовый комплекс действий, готовый состав сырья... ПЕСНЯ !