Отчеты о рыбалках видны только зарегистрированным пользователям!


Часовой пояс: UTC + 5 часов





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 549 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ... 55  След.

  Re: Домашняя винокурня
Автор Сообщение
    СообщениеДобавлено: Чт дек 24, 2015 4:23 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 567
Зарегистрирован: Ср июн 08, 2011 11:12 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
сейчас цены на хрен ну просто охрененные :D
это напиток для лета)
купи лучше имбиря с лимоном и сделай имбирку янтарную http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=17223.0
мне понравилось, но почему-то со временем начал появляется горько-жгучий привкус и пришлось быстро уничтожать :beer:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт дек 24, 2015 5:24 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2123
Зарегистрирован: Ср янв 25, 2012 12:10 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа. Максимовка
Благодарил (а): 1254 раз.
Поблагодарили: 1721 раз.
sevamaks писал(а):
Хрена не нашёл редиски воду отключили вобщем день пропал за зря !!! :twisted: :cry:

а зачем вода?


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт дек 24, 2015 5:39 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 567
Зарегистрирован: Ср июн 08, 2011 11:12 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
ну.. помыться может хотел, в туалет там сходить :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт дек 24, 2015 6:32 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2043
Зарегистрирован: Ср янв 19, 2011 12:20 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа Черниковка
Благодарил (а): 925 раз.
Поблагодарили: 1087 раз.
красноперка писал(а):
sevamaks писал(а):
Хрена не нашёл редиски воду отключили вобщем день пропал за зря !!! :twisted: :cry:

а зачем вода?

ДА хотел остатки перегнать сегодня !!! А здесь возле Детдома авария и по микрарайону воду отключили вообщем попадос у меня !!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт дек 24, 2015 7:37 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2123
Зарегистрирован: Ср янв 25, 2012 12:10 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа. Максимовка
Благодарил (а): 1254 раз.
Поблагодарили: 1721 раз.
sevamaks писал(а):
красноперка писал(а):
sevamaks писал(а):
Хрена не нашёл редиски воду отключили вобщем день пропал за зря !!! :twisted: :cry:

а зачем вода?

ДА хотел остатки перегнать сегодня !!! А здесь возле Детдома авария и по микрарайону воду отключили вообщем попадос у меня !!!

Приезжай я тебе модный аппарат подгоню. Он и от снега работает.Деревенский вариант :beer: :beer: потом нальешь


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт дек 24, 2015 8:06 pm 
Пескарь
Пескарь
Не в сети

Сообщения: 45
Зарегистрирован: Чт авг 20, 2015 10:31 pm
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
красноперка писал(а):
Что то у всех рецептов,главного нет.При заливке во флягу,в последнюю очередь надо литр кефира.А то убегИт ваша брага до соседа. Может и писал кто все нет времени перечитывать. Кому надо аппарат в аренду ?могу дать .У меня на 2 комфорки ,пол фляги один замес

Я, было дело, сметану грамм 200 добавлял, когда брага с прикормкой была, тоже помогает, но посуда потом жирная.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Вт дек 29, 2015 4:53 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 6782
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 10:16 am
Откуда: Уфа, ун-г Первомайский
Благодарил (а): 3474 раз.
Поблагодарили: 3091 раз.
Oleg писал(а):
У меня в деревне, много старого варенья, хотелось бы рецепт из него. :smile:


Лучший рецептик из варенья, это вино поставить. Только из косточковых не надо, чтоб не отравиться. У самого литров 50 доспевает, пробу снял уже, кайф :good: (малина, смородина, ягода, лет 7 на балконе а маманьки стояла)
Вкратце. Вода кипячёная. Надо расчитать примерно, 30-40л воды на 10кг сахара в варенье. Всё это хорошенько размешиваем.
В качестве закваски, пара килограмм немытого раздавленного винограда, в трёх литровую банку и на батарею. Когда виноград всплывёт, отжимаем всё, и сок выливаем в разведённое варенье, или можно просто сразу засыпать пару килограмм немытого изюма. Через 2-5 дней ягода поднимется. Фильтруем черег дуршлаг и разливаем в бутыли (подойдут из под воды, 19 литровые) с газоотводными трубками. Трубки в банку с водой, чтобы был водяной затвор. Бродит месяца 2-3. Попадание кислорода недопустимо, иначе вместо вина получим уксус. Когда перестанет булькать, и вино отстоится, можно разливать по бутылям. В процессе брожения, можно снимать пробу, и по вкусу добавлять сахар или кипячёную воду. Варенье можно использовать забродившее, ничего страшного. Главное с водой не переборщить, иначе вместо брожения, можно получить плесень.
Как свет влияет, не знаю, батя говорил, что в тёмном месте должно бродить.
Ну вообщем то и всё. Вино получается вкусным, 12-14 градусов, рекомендую :beer:

Кстати ставил первый раз на изюме, развёл с водой 1 к 1 как пишут в инете. Получилось ну очень приторно сладким, градус был непонятным. Простояло 2 года. Два месяца назад, перезапустил процесс брожение при помощи 2 килограммов винограда "Тэффи", разумеется сперва добавил 60% воды. Вот сейчас доспевает, сладковатое немного, может добродит конечно ещё, ну и как мне показалось, градус стал заметно выше. С 2-х литров вина, будто 0,5 водки втёр. А что прикольно, быстро выветривается, и никакого похмелья :smile:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Сб янв 02, 2016 10:57 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 567
Зарегистрирован: Ср июн 08, 2011 11:12 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
создал чат в WhatsApp для более живого общения) желающие присоединиться писать в лс


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Вс янв 03, 2016 4:39 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2043
Зарегистрирован: Ср янв 19, 2011 12:20 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа Черниковка
Благодарил (а): 925 раз.
Поблагодарили: 1087 раз.
veter82 писал(а):
создал чат в WhatsApp для более живого общения) желающие присоединиться писать в лс

Скинь или мой телефон в подписи !!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Пн янв 11, 2016 11:49 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 567
Зарегистрирован: Ср июн 08, 2011 11:12 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 524 раз.

сегодня поставил настойку. рецепт вроде нормально видно на листочке.. настаивать дней 10, потом сцедить и дать постоять ещё дней пять-7мь
на вкус не очень и жгучая, чувствуется и имбирь и лимон и мед.. очень выраженный согревающий эффект :beer:

имбиря вместо 60 г нужно 100
получился яркий лимонный вкус, кому он не импонирует добавлять цедры с 3/4 среднего лимона


Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 549 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ... 55  След.

Часовой пояс: UTC + 5 часов


  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


            UFACARS.RU   Южноуральский спиннинговый клуб   Форум рыбаков 'Рыбачим вместе' - рыбалка на Ладоге, на Финском заливе, в Ленинградской области, Карелии, Финляндии   Рыбалка в Татарстане   ОКТЯБРЬСКИЙ КЛУБ РЫБОЛОВОВ OKTFISH

  aikofish   Федерация рыболовного спорта Воронежской области   Магнитогорский рыболовный клуб ЛОВЧИЙ   Радио ENERGY, частота в городе Уфа 88.2 FM   Юмор FM, Весёлое радио   Виртуальные туры, 3D панорамы. Ваш 3Д-путеводитель


Кампания против лесочных сетей и электроудочек