Так я ведь писал в ветке клещиной, что синий рефтамид не комильфо. т.к. он репелент (отпугивающий), а нужен рефтамид акарицидный (убивающий) кстате, он еще и дешевле.

Посмотрел дома на зелёный рефтамид, он акарицидный (убивающий). Будем иметь ввиду.......

как то в передаче Рейтинг Тимофея Баженова (если не ошибаюсь по ежей ) говорил как он борется с клещами. По весне покупает препарат от клещей для собак который втирается в холку. Мажет себе шею и все клещи больше не беспокоят, ползают но не впиваются хватает на весь сезон. Если кто будет пересматривать для уточнения отпишитесь по подробней.

Сморчки ловятся еще? Или я поздно спохватился?

Мы когда ездили, были и молодые, и старые, и те, которые только что проклюнулись
Кстати, друзья грибники. А кто нибудь из вас папоротник пробовал??? А я попробовал, и знакомых угостил, понравилось всем Правда больше одной вилки никто съесть не решился Не привыкшие
А началось всё это ещё в 91м году, когда я попал на службу под Хабаровск, Князе-Волконское шоссе, 49-й км. Там рассказали, что семьи офицеров, с голодухи, по весне папоротник ели
И я это 20 лет многим рассказывал, пока ко мне в такси не села девушка из Хабаровска, а вместе с ней охотник, представитель северных народов. Мой рассказ вызвал у них улыбку
Короче рассказали, ели не с голодухи, а потому-что это деликатес. Собирают его только в молодом возрасте, пока загагулина сверху распрямляться не начала. Потом он становится горьким и ядовитым. Чистят от чешуи, отваривают 7-8 мин, не больше и не меньше, затем режут кусочками и с луком на масле жарят.
Когда 5 дней назад Рамилич собирал грибы, мне попадался сплошной папоротник Ну не выдержал я, собрал на пробу...
Залез в интернет, оказывается папоротник экспортируют в Японию, продаётся во всех супермаркетах от дальнего востока и до Урала. Да и Сибирь сеё растение тоже хорошо знает. А вот начиная с Урала, о нём ни слуху ни духу Только Англия б....
Не решался написать на форуме, пока не попробую, фиг его знает, может у нас какой другой вид растёт, не съедобный
Ну, короче, собрал я его литра 3-4. чистить пришлось столько-же, часа 3 Отварил..... Запах совсем не внушил доверия, свежий силос для коров и то лучше пахнет Но жалко же выкидывать, 2 года мечтал, собирал, 3 часа чистил....
Ну в итоге откинул я его в дуршлаг, и прямо в нём убрал в холодильник.... Решил сперва созреть для дальнейших действий
Покопался в нэте, все однозначно говорят, жарить только с соевым соусом, а ещё лучше со свининкой. Свининки не было, а соус благо в 200-х метрах продавался. Пришлось сгонять за ним
Немного масла, процентов 40 лука и 60 отваренного и покрошенного папоротника... Сверху грамм 50 соевого соуса и жарить не отходя и помешивая. Минут через 15-20, когда выпарилась вся жидкость и начал поджариваться папоротник, и тут пошёл такой аромат, что нос сам сказал, ГОТОВО
Откинул на тарелку, взял вилку и ковырнул зелёную массу... Затолкал в рот... Блин, вот тогда я понял, почему это блюдо подают в ресторанах Напоминает жареные грибы, соевый соус, какую -то траву и что-то от мяса Офигеть, не ожидал
Единственное, я совершил косяк, я посолил при жарке, а соевый соус сам солёный...
Короче из 7-х попробовавших, все сказали прикольно и супер Но вот ломтиков свининки там точно не хватает. Его можно как добавку к гарниру
Буду ждать следующего года, чтобы затарится им побольше. Его кстати заготавливают, солят, а потом вымачивают готовят.... Смелым - рекомендую Не пожалеете
ПС Кто был на югах??? Жареных рапанов пробовали??? Вкусно и необычно, также и здесь

Я тоже на Дальнем Востоке в ресторане ел жаренный папоротник - вкус как у грибов, точно. Вкусно было. У нас просто нет привычки его собирания/употребления, т.е. не знаем технологию ... Лягушек вот тоже не жарим...говорят, вкусом как куропаточки жареные...

Чего же не жарим то? Лично жарил. Мясо белое, нежное - как у цыпленка.

А чё вишёнки никто не собирает что-ли ? Все "вату" магазинную едят с грибочками?

Дык рано ещё.

вчера видел на трассе ,не доезжая Иглино, два мужика продавали вишенки