Здорово, я еще габриэеля не пробовал на практике.
Интересно, рассказывай развернуто, как будет время и желание.
В чем плюсы, минусы в сравнении с обычным подходом.
Как кпд, как затраты по времени и тд.

ПС Гузель:
1. Низ
Перегонный куб luxstahl с усиленной крышкой 37л клэмп 2 дюйма. 10390 руб.
Установим сливной кранник (+700 руб.) (базуку не брать, но резьба под краник должна подходить для базуки (не помню внутр или внешн)).
Установка клампа 2 или резьбы (+900 руб.) под ТЭН
Адаптер кламп 419 руб.
ТЭН 4,5 квт 1375 руб. (там 3 спирали по 1.5квт., без проблем сделать 1.5 и 3 и 4.5, если нужно 3, считай одна на полтора или запасная, или только на разгон).
Шуба за штуку у них дорогая.
Дешевле взять, или самому.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1664/65265/

2. Колонна
По "фильтру" я тебе подсказать не могу, у меня другой, нет опыта в мочалки, спн, рпн.
Тебе нужно принять решение с длинной, и типом (мочалки, спн, рпн).
Царги 0.5м и/или 1м 1169руб.
Или останавливаемся на предложенном тобой варианте 5 рпн. 1125 руб.
Также и регулятор мощности берется именно под стабилизацию колонны.

3. Верх
Отбор по жидкости, и легче и нагляднее управлять, и автоматизируемо.
Дефлегматор серии ХД-2" 4385 руб.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1674/65465/
Малый холодильник серии ХД-2" 885 руб.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1674/65468/
Плюс доставка рублей 400 наверное.

Сантехкомплект по содержанию будет чуть другой, но примерно в эту цену. Стоит денег, но удобно и надежно.
Ну и сопутку: ареометры, термометры, гофман, силикон, розетки провода для тэна уже по месту решается.

Что думают коллеги по увлечению?

Всем доброго времени))))))

Давно Я не был в сети ))))) Уже как месяц в командировке , под Челябинском )))

Гузель, аппарат нужно собирать под цели и задачи, готовые комплекты, это всё шляпа, сразу смотри в сторону отбора по жидкости, никаких тромбонов , прим, любимчиков, итд.

Куб нужно брать не по объёму, а по силам. Или спина стальная.

У меня вот такой дистиллятор. Мне нравится. Очень помог советами Саша Ветер.
Обрати внимание на мой любимый свитер... благодаря ему достигаю стабильного отбора 92 крепости на втором перегоне
Аппарат дорогой, советовать не буду... Но эстетически красиво работает...

Похож на доктора, там всё дорого)))
Одна плитка рублей десять стоит, но очень хорошая. Ей не нужны тарелки с медью. Нужен хороший НДРФ, делать настойки и наливки. А это чуток больше высоты . 1.5 восходящую. В метр. И отбор по жидкости. Есть цех в Уфе , где голова стоит не шесть а два.
Определиться с нагревом и объемом. И будет счастье. Индукция хорошо. Но мне не нравиться таймер

Тема, конечно, очень интересная.
У каждого своя конструкция, свои подходы к этому делу.
Я начал интересоваться у своих коллег по работе, оказалось что у них есть тоже очень интересные варианты.
Например схемы непрерывного действия, как на нефтеперерабатывающих заводах.
Подпитка идет в центр насадочной колонны с помощью насосика, который гоняет тосол в авто, идет непрерывный отбор азеатропа-сивухи и целевого продукта, вода собирается в небольшом кубе.
Вода на охлаждение циркулирует в замкнутом цикле, нагревается в холодильнике и охлаждается вентилятором.
Куб стоит на индукционной плите, говорят что для стабильной работы достаточно 1 квт.
За субботу-воскресенье набирается 10 л отличного напитка с минимальным расходом эл. энергии и воды.
А куда больше???
Сам пока созреваю для принятия решения о создании собственного производства этого волшебного напитка...
Хотя у меня в гостевом домике есть и индукционная плита и место для размещения всего этого оборудования и уединение...
А пока читаю, изучаю, раздумываю...

Вадим, приветствую.
Подскажи пожалуйста Гузеле.
Труба 50мм, 2 дюйма.
Есть царги 0.5м, и 1м.

Набиваем наверное РПН.
Что получим в случае 0.5м пыжей?
Мощность, крепость, вкус?

1м пыжей?
Мощность, крепость, вкус?

1.5м пыжей?
Мощность, крепость, вкус?

Я не в теме, я на тарелках.

Григорий, да "Доктор", меди в системе вообще нет. Таймер есть на плитке, через три часа вырубает плиту... но привык. И на малой мощности импульсно работает, но за счёт энерции куба 36 литров, практически не влияет на отбор.
Много ставил на винограде, выдерживал готовый продукт в дубовых бочках... получается не плохо. Но этой осенью раскусил яблочко! Это просто сказка какая то! Дети... святые и не предвзятые ангелочки... даю им понюхать рюмку с продуктом уже до 40 разбавленным... говорят пахнет яблочным соком!
Буду уходить массово в яблоко на след год.
Просто дрожжи сахар и вода ни ставил уже лет 10. Строго фрукты.

на насадке (СПН, Панченкова) имхо сложнее поймать грань НДРФ и почти спирт в процессе перегонке (или изиков набрать). тарельчатые не дают свалиться в спирт, но требовательны к нагреву, отбору и тд. нужно просто с чего-то начать..
/я читал около полгода и почти угадал с оборудованием под свой вкус..
//на дать попробовать есть куб ХД4 под гайку на 17 л и дефлегматор
из тяжелой артиллерии ХД3 куб 51 и колпачковая колонна 750+дефлегматор от Шульмана.

Всем доброго дня! Парни винокуры, подскажите, залез в тупик.
Март-апрель 18 года выгнал односолодового ячменного дистиллята энное кол-во, в правильно подготовленные бочки залил крепостью 65 град. Стоит уже год, периодически снимаю пробу, не нравится мне то, что происходит совсем. Изначально в продукте была излишняя хлебность, прям жареная - пережареная корочка. со временем чуть улеглась, но вкус и ароматика пошла не в то русло, во вкусе появилось....нечто похожее на...Солидол, жареные семечки, подсолнечное нерафинированное масло и еще какую то хрень Где цветы? где мед? где фрукты?
На бочки грешить не приходится, Яблодос и прочие фруктовые получаются исключительно.
На солод тоже не грешу, сусло было отменное, и на вкус, и на цвет, и на запах.
Осахаривание горячее, пивоварня Bavaria.
Брожение по белой схеме.
Дрожжи - SafSpirit Malt
Дробный перегон производил на колпачковой Губеровской колонне.
Бошки снял с запасом.
Хвостов не напускал.


Может сталкивался кто? первая проба, расстроен до жути...

Понимаю, что по фотографии аборт сложно делать, но буду рад любому диагнозу.

Разговаривал с одним товарищем, тот свято уверен в том, что виновато оборудование, крайне настоятельно советует с зерновыми брагами работать на Бражной колонне, естественно медной. Мол НДРФ наше все. По поводу колонны сомневаюсь, у меня и на колпачках 88-90% на выходе на дробном погоне, в чистом виде НДРФ, а вот по меди возможно и есть смысл задуматься.