Отчеты о рыбалках видны только зарегистрированным пользователям!


Часовой пояс: UTC + 5 часов





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1391 ]  На страницу Пред.  1 ... 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122 ... 140  След.

  Re: Жизнь огородная.
Автор Сообщение
    СообщениеДобавлено: Чт авг 02, 2018 10:54 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2701
Зарегистрирован: Чт мар 14, 2013 8:41 am
Откуда: Усолье-Сибирское и Уфа
Благодарил (а): 5512 раз.
Поблагодарили: 8008 раз.
Приготовил 1.08.18 г огурцы в аджике по этому рецепту:
Ингредиенты:
Огурцы — 4,0 кг
• Томаты — 4,0 кг
• Лук – 1,0 кг (покупной)
• Перец – 1,0 л
• Морковь – 2,0 кг (прошлогодний урожай)
• Чеснок — 350 г
• Масло — 250 г
• Сахар — 60 г
• Соль — 6 ст. ложек
• Уксус 9 % — 100 мл
• Соус чили особо острый 2 шт. по 150 г
• Аджика огненная и аджика Каждый день – по 200 г.
• Сухие приправы Базилик, Аджика, Для моркови, Кавказская- 7, 15, 30, 15 г
Приготовление:
Сначала приготовил аджику по своему фирменному рецепту. Залил в кастрюлю перемолотые на мясорубке томаты, морковь, перец и лук, масло, сахар, соль. Проварил около 35 минут, потом добавил измельчённый в мясорубке чеснок, добавил нарезанные дольками огурцы, приправы и уксус.
Вложение:
20180801_215723-2016x1512.jpg20180801_215723-2016x1512.jpg (690.79 Кб) Просмотров: 2595
Вложение:
20180801_215943-2016x1512.jpg20180801_215943-2016x1512.jpg (549.37 Кб) Просмотров: 2595
Вложение:
20180801_230220-2016x1512.jpg20180801_230220-2016x1512.jpg (484.01 Кб) Просмотров: 2595
Варил ещё 10 минут, потом разложил по банкам, закатал и положил остывать под одеяло. Банки мыл в посудомойке и стерилизовал в микроволновке.
Вложение:
20180802_073908-2016x1512.jpg20180802_073908-2016x1512.jpg (735.14 Кб) Просмотров: 2595


В прошлом году первый раз делал по этому рецепту - получилось классно.
Вдруг кому понравятся мои рецепты, для этого и размещаю.
Кроме этого я заготавливаю на зиму по своим "фирменным" рецептам патиссоны по корейски, огурцы по корейски, лечо из огурцов, закуска из баклажан, рассольник и борщ.
Если кто-то заинтересуется - размещу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Чт авг 02, 2018 12:04 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2119
Зарегистрирован: Чт авг 12, 2010 11:33 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Благодарил (а): 2073 раз.
Поблагодарили: 2301 раз.
Виктор давай размещай все подряд! :good:
Каждый сам выберет что ему больше по душе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Чт авг 02, 2018 6:15 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 6782
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 10:16 am
Откуда: Уфа, ун-г Первомайский
Благодарил (а): 3474 раз.
Поблагодарили: 3091 раз.
Поддерживаю :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 7:27 am 
Модератор
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 3463
Зарегистрирован: Чт мар 03, 2005 1:42 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Дема
Благодарил (а): 2584 раз.
Поблагодарили: 850 раз.
Правильней наверно все же в профильной ветке разместить кулинарные шедевры. :friends:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 11:55 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 6782
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 10:16 am
Откуда: Уфа, ун-г Первомайский
Благодарил (а): 3474 раз.
Поблагодарили: 3091 раз.
Саш, вроде как свое же, с огорода :oops: :friends:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 1:33 pm 
Site Admin
Site Admin
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 14268
Зарегистрирован: Ср июл 13, 2005 4:13 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Ц.Рынок
Благодарил (а): 3298 раз.
Поблагодарили: 3956 раз.
Так то Саша прав, Саныч я перенесу в кулинарный раздел?
Тут мы будем читать как Саныч их выращивает, а в кулинарном как он будет ими друзей угощать :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 5:50 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2701
Зарегистрирован: Чт мар 14, 2013 8:41 am
Откуда: Усолье-Сибирское и Уфа
Благодарил (а): 5512 раз.
Поблагодарили: 8008 раз.
Да нет вопросов!
Но раз интерес есть, обнародую ещё несколько рецептов в профильную ветку. Сейчас занимаюсь поеданием шашлыка с вином, в честь приезда кучи гостей, а в промежутках готовлю рассольник...


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Ср авг 08, 2018 1:55 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 6782
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 10:16 am
Откуда: Уфа, ун-г Первомайский
Благодарил (а): 3474 раз.
Поблагодарили: 3091 раз.
Сгонял в сад с вскр на пнд, пивка попил, в озере покупались, шашлычка поели, в баньке попарились, ну и конечно же пофотографировались
Вот так цветут дыньки, до 30-40 цветов почти на каждой

Вложение:
IMG_20180806_142133.jpgIMG_20180806_142133.jpg (705.87 Кб) Просмотров: 2293


Вот только на всю оранжерею завязалась одна

Вложение:
IMG_20180806_142151.jpgIMG_20180806_142151.jpg (653.3 Кб) Просмотров: 2293


С арбузяками немного получше, но вот успеют ли вызреть

Вложение:
IMG_20180806_141953.jpgIMG_20180806_141953.jpg (735.22 Кб) Просмотров: 2293


Размеры разные, от маленького детского мячика

Вложение:
IMG_20180806_142000.jpgIMG_20180806_142000.jpg (655.52 Кб) Просмотров: 2284


Сорта тоже разные насажал на пробу, что выживет. Вот здесь тоже пара арбузяк спряталась

Вложение:
IMG_20180806_142045.jpgIMG_20180806_142045.jpg (669.47 Кб) Просмотров: 2284


Ну а это лидер, пока с волейбольный мячик

Вложение:
IMG_20180806_142052.jpgIMG_20180806_142052.jpg (673.13 Кб) Просмотров: 2284


Помидоры не уродились, будем зимой арбузы кушать :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Ср авг 08, 2018 9:39 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 502
Зарегистрирован: Вс сен 07, 2014 2:17 pm
Откуда: м/р Парковый
Благодарил (а): 1245 раз.
Поблагодарили: 334 раз.
Дима , приветствую . Ты молодец ! А много возни с бахчевыми ?


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Жизнь огородная.
    СообщениеДобавлено: Ср авг 08, 2018 10:18 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 6782
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 10:16 am
Откуда: Уфа, ун-г Первомайский
Благодарил (а): 3474 раз.
Поблагодарили: 3091 раз.
Не больше чем с огурцами+помидоры на улице. Разве что поливать надо меньше.. Высадка на рассаду в начале-середина апреля. Как тепло станет, высадка на теплую грядку на полиэтилен. Накрываешь теплую грядку полиэтиленом, вырезаешь отверстия и в них высаживаешь. По мере роста, удалял боковые побеги, как пасынки у помидор. Подкормка в начале азотом один раз, потом фосфорно-калийным удобрением. Пару раз опрысксл борной кислотой для лучшего цветения и завязей (борная кислота, молоко и йод). Когда созревают, полив надо прекратить, иначе арбузы будут не слпдкими. А дыни как огурцы в теплице. Только с огурцами вместе их сажать нельзя, вроде как горькими будут, хотя соседи все в одной теплице выращивали, и нормуль было. Вот собственно и все.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1391 ]  На страницу Пред.  1 ... 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122 ... 140  След.

Часовой пояс: UTC + 5 часов


  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


            UFACARS.RU   Южноуральский спиннинговый клуб   Форум рыбаков 'Рыбачим вместе' - рыбалка на Ладоге, на Финском заливе, в Ленинградской области, Карелии, Финляндии   Рыбалка в Татарстане   ОКТЯБРЬСКИЙ КЛУБ РЫБОЛОВОВ OKTFISH

  aikofish   Федерация рыболовного спорта Воронежской области   Магнитогорский рыболовный клуб ЛОВЧИЙ   Радио ENERGY, частота в городе Уфа 88.2 FM   Юмор FM, Весёлое радио   Виртуальные туры, 3D панорамы. Ваш 3Д-путеводитель


Кампания против лесочных сетей и электроудочек