А картошка не ломается в местах надреза при изгибе?

Неа, все нормуль
Вот еще и приятель сегодня вечером попробовал исполнить. Тоже в восторге )))

Ну что ж , будем пробовать

Тоже попробовать надо. Один только вопрос возник при просмотре фоторецепта: Марат, надеюсь, это не твои руки в кадре?

Не, я в этот раз без маникюра готовил )))

Я такую картошечку делал с беконом....

Да , Олег . А если ещё хорошо завернуть в фольгу , получается домашние полуфабрикаты или заготовка . Не портятся несколько дней , даже в жару . В походах , на рыбалке при необходимости подкинуть на угли , и даже в костер - очень практично .

ой как ркуто))

Сначала заготовка, затем "готовка"


Посмотреть на youtube

Котлеты из щуки и другой крупной рыбы это конечно классика. А у меня скопилось много мелкого карася, которого я не пустил на консервы и я решил поэкспериментировать... Почистил карасей, отрезал головы с хвостами и снял шкуру. Добавил филе одной щуки, пожарил лук и немного морковки, добавил пару яиц и хлеб размоченный в молоке . Всё перекрутил три раза, на всякий случай, и пожарил. Получилось отлично.