Отчеты о рыбалках видны только зарегистрированным пользователям!


Часовой пояс: UTC + 5 часов





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 549 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 55  След.

  Re: Домашняя винокурня
Автор Сообщение
    СообщениеДобавлено: Пн июн 06, 2016 12:19 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 1330
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2011 12:53 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 195 раз.
Поблагодарили: 486 раз.
Чабашка писал(а):
Roman писал(а):
Коллеги, кто варит и не варит пиво, решил заморочиться с молочным стаутом, всю Уфу перерыл, Лактозу (молочный сахар) не могу найти хоть ты тресни! Проще кокаина купить похоже :D Может кто где встречал? В Интернет магазины не отсылать, сам дорогу знаю, заказал уже, но ждать терпения не хватает :smile: а варить решил в эти выхи...

Я делаю из консервов и декстрозы. По мне так не плохо получается...

Или я не так пояснил, или Вы меня недопоняли :smile:
Декстроза - сбраживаемый сахар, а мне нужны несбраживаемые сахара, коим Лактоза и является.
Понятно, что можно чуть дольше подержать на 72 град. паузе,чтобы альфа-амилаза поработала, но все равно этого будет недостаточно, я так думаю :beer:
А с сухим молоком чёт очково заморачиваться, лучше дождусь пока придёт лактоза.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Ср июл 06, 2016 11:05 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 565
Зарегистрирован: Ср июн 08, 2011 11:12 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
зубровка..
долго эта тема на хд дразнила мои вкусовые рецепторы.. ну не растет у нас эта травка-муравка...
но сегодня получил долгожданный пакет БП из Белорусии с пучком зелени)
домашнее семейство кошачьих полвечера носилось с глазами 6х9 от аромата травы
на 0,7 сортировки закинул две травинки - подождем недельку и оценим количество навески и качество продукта)


Вложения:
IMG-20160706-WA0002.jpgIMG-20160706-WA0002.jpg (158.31 Кб) Просмотров: 2466
IMG-20160706-WA0004.jpgIMG-20160706-WA0004.jpg (120.39 Кб) Просмотров: 2466
IMG-20160706-WA0010.jpgIMG-20160706-WA0010.jpg (127.28 Кб) Просмотров: 2466
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт июл 07, 2016 7:00 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2043
Зарегистрирован: Ср янв 19, 2011 12:20 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа Черниковка
Благодарил (а): 925 раз.
Поблагодарили: 1087 раз.
А я вчерась хреновуху замутил :beer:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Пн июл 11, 2016 10:56 pm 
Пескарь
Пескарь
Не в сети

Сообщения: 45
Зарегистрирован: Чт авг 20, 2015 10:31 pm
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
sevamaks писал(а):
А я вчерась хреновуху замутил :beer:

Я тоже сделал, очень интересный продукт получился)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Вс июл 24, 2016 1:44 pm 
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 5
Зарегистрирован: Вс июл 24, 2016 1:41 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
а я до сих пор не умею


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Вс июл 24, 2016 1:52 pm 
Пескарь
Пескарь
Не в сети

Сообщения: 45
Зарегистрирован: Чт авг 20, 2015 10:31 pm
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Якорьперемен писал(а):
а я до сих пор не умею

Хрена 2-3 шт помыть, почистить, нарезать колечками и на 3 литра закинуть. Ложку меда.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Вс июл 24, 2016 6:13 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2043
Зарегистрирован: Ср янв 19, 2011 12:20 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа Черниковка
Благодарил (а): 925 раз.
Поблагодарили: 1087 раз.
Чабашка писал(а):
Якорьперемен писал(а):
а я до сих пор не умею

Хрена 2-3 шт помыть, почистить, нарезать колечками и на 3 литра закинуть. Ложку меда.

Я хрен через крупную мясоробку а также добовляю чуть корня имбиря и лимончик , как говорят полёт фантизии открыт здесь !


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Ср авг 10, 2016 11:05 pm 
Сазан
Сазан
Не в сети

Сообщения: 173
Зарегистрирован: Пт май 07, 2004 10:11 am
Благодарил (а): 350 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Roman писал(а):
Коллеги, кто варит и не варит пиво, решил заморочиться с молочным стаутом, всю Уфу перерыл, Лактозу (молочный сахар) не могу найти хоть ты тресни! Проще кокаина купить похоже :D Может кто где встречал? В Интернет магазины не отсылать, сам дорогу знаю, заказал уже, но ждать терпения не хватает :smile: а варить решил в эти выхи...


Ну что? Сварил сливочный стаут?
Лактоза появилась в Самогоныче, Пр. октября 146.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Пн авг 15, 2016 2:52 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 1330
Зарегистрирован: Ср мар 23, 2011 12:53 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 195 раз.
Поблагодарили: 486 раз.
Рустем писал(а):
Roman писал(а):
Коллеги, кто варит и не варит пиво, решил заморочиться с молочным стаутом, всю Уфу перерыл, Лактозу (молочный сахар) не могу найти хоть ты тресни! Проще кокаина купить похоже :D Может кто где встречал? В Интернет магазины не отсылать, сам дорогу знаю, заказал уже, но ждать терпения не хватает :smile: а варить решил в эти выхи...


Ну что? Сварил сливочный стаут?
Лактоза появилась в Самогоныче, Пр. октября 146.

День добрый, сварил :beer: Заказал Лактозу из Инет магаза из Питера, пришла в итоге дороже почти в 1,5 раза, чем продаётся сейчас на Проспекте, ну да ладно, дорога ложка к обеду :D
Отличный получился пивас! а был бы просто шикарный думаю, через полгодика, если б дожил канеш до этого почтенного возраста :P выжрали всё подчистую, за одни выхи, месяц дождались еле-еле...фигли...там всего то 30 литров было :P
Сейчас в основном варю пшеничное, ну ООООчень получается кошерное пиво...и зреет быстро, и ну Фкусноооо - шо пил бы да пил :smile:
50 кг. пшеничного солода уже почти закончилось, придется в ближ. время опять затариваться.
Кстати, пацаны, если мож кому нужен карамельный? кил 20 условно лишних есть, поделюсь за совсем недорого, чёт от жадности нахапал аж 50 кг :crazy:
БелСолод, цветность 150, брал в Самаре вот тут - http://www.samaramalt.com/#!autumn-collection/cyig, по 66 руб/кг + доставка, отдам по 50, не жалко, лишь бы в дело пошёл, либо поменяюсь на базовый пилснер, пофиг какой, махнусь 1 к 1.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Пн сен 12, 2016 2:27 pm 
Модератор
Не в сети

Сообщения: 5623
Зарегистрирован: Ср окт 13, 2004 6:40 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: г.Уфа. м-р. Южный
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 2011 раз.
В этом году урожай винограда неплохой собирается...
Одну флягу уже поставил на выжимках от чёрного винограда.
Наверняка поставлю ещё пару фляг... А аппарата всё ещё нет...
Посмотрел в магазине Алковар... не впечатлил.
Мучительный выбор между Губером и ХД/4.
Рассматриваю только дистиллятор. Реф. колонну не хочу.
Может кто б/ушный продаст... под индукцию.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 549 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 55  След.

Часовой пояс: UTC + 5 часов


  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron

            UFACARS.RU   Южноуральский спиннинговый клуб   Форум рыбаков 'Рыбачим вместе' - рыбалка на Ладоге, на Финском заливе, в Ленинградской области, Карелии, Финляндии   Рыбалка в Татарстане   ОКТЯБРЬСКИЙ КЛУБ РЫБОЛОВОВ OKTFISH

  aikofish   Федерация рыболовного спорта Воронежской области   Магнитогорский рыболовный клуб ЛОВЧИЙ   Радио ENERGY, частота в городе Уфа 88.2 FM   Юмор FM, Весёлое радио   Виртуальные туры, 3D панорамы. Ваш 3Д-путеводитель


Кампания против лесочных сетей и электроудочек