На счёт удочек не знаю А вот для рукоятей ножа ни какой лак из существующих применять нельзя. Есть некое вещество, натурального происхождения, называется Шеллак, его применяют для финишной обработки древесины, но тут только корень однороден. Только веществами, которые глубоко проникают в древесину и дают максимальную защиту. Отличие лаков от масел на рукоятях, это- минимальное проникновение в поры древесины, короткий срок удержания покрытия, скользит, очень холодная на морозе. Вот посмотрите на фото, разве это не красиво? Этот процесс, происходящий с древесиной, после обработки называется Иерезация. От дерева конечно зависит, на сколько будет глубоко виден рисунок. Тут Биболо, но у сувели берёзы будет так же.

кстати, ни кто не в курсе где болтики для рукояти в уфе можно найти?

В Уфе не знаю, а вот: http://ru.aliexpress.com/w/wholesale-kn ... crews.html

Послушал Артура, Рустема и Володю - купил, ядрёна вошь, 12 ножей на кухню ... у парня, что по ссылке Артура ... т.е. жене на три подхода по 4 ножа ...
Ну а если уж не вштырит, то опять страданиями по масахиро займусь или еще чего повеселее, приобретая по ножу в месяц ...
Спасибо ребята что откликнулись, посоветовали ...
Ну и крайний вопрос... - парни ... вы вроде как в делах этих как рыбы в воде.... : Какой самый или наиболее ,,растопыренный,, бренд (ессесвенно шоб и качество) по кухонным ножам ?

У каждого предмета качество и рабочие возможности на прямую зависят от применяемых материалов. В любом случае на "Олимпе" всегда много Богов и тут всё зависит от личного видения, как эстетического так и удобства. Я попробую показать, что выбрал бы я :

Узбек кто исполнитель?

Абдувахоб.

Заказывал если что ссылку Скинь !

http://dukanvostoka.ru/?mode=folder&folder_id=60658806

Но там, часто бывает бракованная продукция, ребята жаловались. Свой тоже пришлось рукоять обработать, пришёл с "сухой" рукоятью

Володя.... стесняюсь спросить.... примерный прайс ,,девятьяровских,, какой ? Мне бы например из металла или темпохимустойчивого пластика (рукоять), клык моржа или бивень мамонта вроде как излишек - я из аскетов... в приоритете кпд (ибо сам их редко касаюсь... - супруга в фаворе на кухне )...
А по поводу Олимпа вы правы - в моём случае зависит от того как преподнесут на картинке и ттх стали...