Коптил в Дорогино хрюнделя года 3 назад в ООО Перепел http://agrofirmatdk.ru/?part_id=1 можно позвонить спросить, на ДОКе территория БашСтройДеталь коптят спрошу буду там.

Мне бы желательно в Уфе, или недалеко.

отвечу вечером , зайду в коптильню возле дома , на счёт птицы не знаю а вот сало можно 20р./кг.

Адрес можно в личку если работают!

На гурьевской базе есть коптильня,он и мясо коптят,и кур,и окорочка,думаю мс ними можно договорится.

Подарили коптильню мне на 23 февраля.
И вот что из этого получилось.
Купил скумбрию, посолил, и закоптил.
Ну еще сала кусочек положил , тоже очень вкусно

подскажите пожалуйста , где в уфе моно нормальную коптильню купить для копчения на природе , на рыбалке. купил за 900 руп в рыболовном магазине каптильню, а она при нагревании вся деформируется( хрен поймаешь ) и крышка уже плотно не накрывается и приходится ее охранять и кирпичами подпирать чтобы прямо стояла . короче какашка полная - ХОЧУ НОРМАЛЬНУЮ и по цене ( разумной ) подскажите

для природы купи в окее за 350 рублей простую коптилку. ее не ведет и она не прогорает. стоит копейки.

А где это "окее"? По инету только продуктовый интернет-магазин нашел, если в Уфе, подскажи адресок плиз.

Наконец то забрал у BALAMUT'а коптилку (спасибо что наполнил, да еще и завез). Нашел в холодильнике остатки косули, замочил. Но в инете пишут что держать ее в рассоле надо 3-4 дня, реально что ли? У меня же терпения не хватит, елыпалы