Наконец я дождался сезона облома верхушек чеснока.
Сделал всё по рецепту Саныча, но мне показалось он лукавит, не весь рецепт рассказал.
| Вложения: |
|
| www.fisher02.ru http://fisher02.ru/forum/ |
|
| Закуски разные... http://fisher02.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=5844 |
Страница 5 из 5 |
| Автор: | boris655 [ Сб апр 20, 2019 12:53 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закуски разные... |
лучшая закуска - селедочка или скумбри на костре |
|
| Автор: | Oleg [ Ср июн 26, 2019 11:01 pm ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Закуски разные... | ||
Наконец я дождался сезона облома верхушек чеснока. Сделал всё по рецепту Саныча, но мне показалось он лукавит, не весь рецепт рассказал.
|
|||
| Автор: | Oleg [ Ср июн 26, 2019 11:02 pm ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Закуски разные... | ||
Нет, лучше вот так. 
|
|||
| Автор: | Oleg [ Ср июн 26, 2019 11:05 pm ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Закуски разные... | ||
А так как материала у меня было много, сделал ещё вот такой паштет-закуску. 
|
|||
| Автор: | Oleg [ Чт июн 27, 2019 10:46 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закуски разные... |
Рецептура пасты. Верхушки чеснока промываем и обсушиваем, затем прокручиваем в мясорубке на самой маленькой решётке. Вводим растительное масло(я брал горчичное) и добавляем сахар и соль по вкусу, всё перемешиваем и закуска готова. Намазываем на чёрный хлебушек, а сверху кладём кусочек сала....... 
|
|
| Автор: | poryadin_a [ Чт июн 27, 2019 12:30 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закуски разные... |
Oleg писал(а): Рецептура пасты. Верхушки чеснока промываем и обсушиваем, затем прокручиваем в мясорубке на самой маленькой решётке. Вводим растительное масло(я брал горчичное) и добавляем сахар и соль по вкусу, всё перемешиваем и закуска готова. Намазываем на чёрный хлебушек, а сверху кладём кусочек сала....... Ну с салом то(да еще если копченым) можно и из подорожника пасту сделать 
|
|
| Автор: | Лисси [ Сб авг 21, 2021 8:52 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Закуски разные... |
Люблю кабачковые оладьи. Оладьи из кабачков  В этом году на даче поспело очень много кабачков. И когда приходится ломать голову над тем, что приготовить из кабачков, первым почему-то всегда появляется одно и тоже решение – оладьи. Казалось бы, за целое лето кабачковые оладьи могли уже изрядно надоесть, но не тут-то было - едим их с огромным удовольствием. Продукты Кабачок средний - 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки Как приготовить оладьи из кабачков: Кабачок помойте, отрежьте плодоножки и натрите кабачок на мелкой терке. Для ускорения процесса приготовления можно воспользоваться кухонным комбайном с аналогичной мелкой теркой. В кабачковое пюре добавьте яйцо, муку и соль. И все ложкой хорошо перемешайте. В разогретую сковороду налейте растительное масло, нагрейте его и ложкой аккуратно выкладывайте кабачковое тесто, формируя его небольшими тонкими оладушками. Жарьте оладьи из кабачков с обеих сторон до румяного цвета. У вас это займет примерно по 3 минуты на каждую сторону. Подавайте оладушки со сметаной, хороши оладьи из кабачков и со свежезаваренным чаем. Приятного аппетита! |
|
| Страница 5 из 5 | Часовой пояс: UTC + 5 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
