www.fisher02.ru http://fisher02.ru/forum/ |
|
Кулинарный раздел http://fisher02.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=206 |
Страница 40 из 46 |
Автор: | Борисыч [ Пн ноя 25, 2013 10:44 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Краснопёрка, отличный набор! А кто приходил такой, что за 10 минут накрывать пришлось... Мужик у тебя вроде не пьюшший... Ни как самогон в бутылке из под Хеннесси? А вообще конечно поражаюсь кулинарному опыту ![]() |
Автор: | красноперка [ Пн ноя 25, 2013 11:05 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Позвонили,за 20 минут.Что в такси уже сели.Сестры мои родные (они пьют) Вот и пришлось на быструю руку ваять.Открыть тушенку из цесарки,достать холодец,Грибочки подберезовики,морковку для заправки супа,поджарить рыбки(благо что она заранее размороженная была.Картошку почистить так это минута,сало тоже на коптили сами,огурчиков и помидор тоже слава Богу хватает(у меня свой огород) но уже позже голубцы поставили варить.Девчата любят ко мне приезжать.Увезли в гостинец? тушенки и грибов замороженных ![]() |
Автор: | красноперка [ Пн ноя 25, 2013 4:00 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Автор: | Drathaar [ Пн дек 23, 2013 8:39 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Ребята, кто нибудь сталкивался с мультиваркой? Выскажите своё мнение. У меня жена хочет купить, а я думаю, не получится это как с хлебопечкой, в которой если раз в месяц готовят, то уже хорошо, или как с велотренажером, на котором вещи складывают)). |
Автор: | Борисыч [ Пн дек 23, 2013 9:30 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Как раз так и получится. У всех этих девайсов один путь. Жизнь короткая - память вечная. |
Автор: | Гута [ Пн дек 23, 2013 10:26 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Есть у меня. Готовим в ней раз в неделю, не чаще. Купаты в бульоне или тушеную с мясом картошку Мне лично привычнее на плите, а ещё лучше в большом керамическом горшке в духовке. да и если честно- не нравится мне вкус, когда все сразу забухали и стоит это при электрическом подогреве час. а то и два. Сам то морковку с лучком на сковородке отдельно отпассируешь, а в конце посолишь, да специями сдобришь Но если вы утром ушли на работу, а вечером вернулись, то мультиварка выручает. Утром загрузили продукты, включили отсрочку приготовления - она сама включится допустим в 17-00, а вы в 19 пришли, а ужин готов. |
Автор: | Бодрый Линь [ Пн дек 23, 2013 10:28 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Drathaar писал(а): Ребята, кто нибудь сталкивался с мультиваркой? Выскажите своё мнение.. Вообще-то когда-то я даже специальную тему по готовке в этом девайсе открыл.. ![]() А по поводу "У всех этих девайсов один путь" позволю себе прокомментировать.. .. Все подобные прибамбасы механико-электрические, кухонные, так то мультиварки, микроволновки, кухонные комбайны, хлебопечки, электровафельницы и многое-многое другое востребованы ровно настолько, насколько они реально нужны и интересны их владельцам. Конечно, первый период, когда хочется "поиграться" новой цацкой, у многих быстро проходит, это факт. А вот дальше начинается реальная жизнь.. Например, сколько я знаю знакомых, они (и мы в том числе) используют микроволновку практически только для разогрева блюд или быстрой разморозки. Между тем, как известно, рецептов приготовления в микроволновых печах - просто не счесть.. Но попробовать хотя бы иногда что-то эдакое, новенькое приготовить в микроволновке большинству мешает, ИМХО, просто элементарная лень и нелюбопытство: зачем что-то изобретать, если есть традиционная газплита и духовка? Так же и с мультиваркой, примерно, получается... Можно много рассуждать на тему востребованности разных кухонных "штучек", но вот мы с женой решили давно уже, готовить логичнее в них тогда, когда блюда традиционным спобом готовить или неудобнее, мешкотнее, или медленнее.. Взять ту же микроволновку. Иногда, когда быстренько хочется приготовить курочку в собственном соку, просто посолю-поперчу кусочки и через несколько минут они уже готовы, абсолютно сочные и нежные.. А вот еще одна очень быстро готовящаяся вкуснятинка, которую жена готовит только в микроволновке. Яблочки режутся пополам, выразаются сердцевинки, укладываются на блюда и на несколько минут в микроволновку.. После приготовления кладется по трети ложечки меда в углубления - и прекрасный десерт к чаю на скорую руку готов! Вот и с мультиваркой примерно так же, всегда, при желании, можно найти для нее достойное и рациональное применение. Вот уже скоро Новый год, обговаривая предварительно меню с друзьями, к которым мы поедем, заявился я на соленую форель и холодец. А готовить его в мультиварке - просто удовольствие, ибо готовка мяса и ножек под давлением идет на удивление быстро и качественно... Значит, пора мульте появится на свет из недр кухонного шкафа.. ![]() |
Автор: | Drathaar [ Пн дек 23, 2013 12:28 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Для холодца я специально купил большую скороварку. Люблю в ней готовить зелец, засунув свиную голову разрубленную пополам. В плане отсрочки - это интересно. Да и наверное жене будет подспорье, при маленьком ребенке - закинул продукты и забыл. В целом в этом плане я консервативен - огонь, плита, и душу вкладываешь в процессе готовки. Всем спасибо за ответы. п.с. Кстати пароваркой регулярно пользуюсь. Особенно в преддверии нового года, может кому полезно будет: Винегрет удобней крошить, когда овощи еще сырые. Свеклу, морковь, картофель крошишь кубиками, и загружаешь в пароварку. В разные лотки, естественно. После приготовления смешиваешь готовые овощи, и добавляешь остальные ингредиенты. Салат получает рассыпчатый. Не склеивается картошка благодаря крахмалу. Быстро и удобно. |
Автор: | насяльника [ Ср янв 29, 2014 6:06 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
Испек яблочный штрудель!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Игорь119 [ Ср янв 29, 2014 6:15 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарный раздел |
В мультиварке готовим семгу на пару, рыба получается просто супер. |
Страница 40 из 46 | Часовой пояс: UTC + 5 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |