Отчеты о рыбалках видны только зарегистрированным пользователям!


Часовой пояс: UTC + 5 часов





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 441 ]  На страницу Пред.  1 ... 40, 41, 42, 43, 44, 45  След.

  Re: Домашняя винокурня
Автор Сообщение
    СообщениеДобавлено: Вс фев 11, 2018 9:44 pm 
Кит
Кит
Не в сети

Сообщения: 644
Зарегистрирован: Пт авг 26, 2011 8:07 am
Откуда: г.Уфа, Зелёная роща
Благодарил (а): 565 раз.
Поблагодарили: 716 раз.
Шасть-шасть по запасам - скоро к нулю. Приобрёл бы к весне, литров 10 нормального напитка, может у кого что найдётся, уэлком в личку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Вт фев 13, 2018 5:38 pm 
Осетр
Осетр
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 494
Зарегистрирован: Ср июн 08, 2011 11:12 am
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа, Сипайлово
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 295 раз.
Санёк писал(а):
Может кто поделится рецептиком, на чём настоять можно вкусно

недавно начал практиковать:
2 л 40градусной сортировки хорошего ндрф или тройного перегону самогон (спирт имхо будет сухой напиток)
400-430 г клюквы растолочь скалкой (клюкву покупал на рынке Рыльского мороженую по осени 250 р/кг, сечас все 300..)
смешать ингредиенты в банке 3х литровой и настаивать в темном месте перемешивая раз-два в день в течении примерно 10 дней
потом сцеживаю через четверную марлю, а жмых выжимаю почти досуха
сливаю в банку получившуюся настойку и добавляю 5 ст ложек сахара без большой горки
настаиваю ещё 3-5 дней для округления вкуса
на заключительном этапе можно ещё раз профильтровать от осадка (мне и так вкусно))


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт фев 15, 2018 10:18 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 733
Зарегистрирован: Чт авг 30, 2012 4:27 pm
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 753 раз.
Приобрёл на днях сей девайс, под названием Польский Буфер, ВЕСЧЬ скажу я вам :good: :good: :good:


Вложения:
IMG-20180209-WA0015.jpgIMG-20180209-WA0015.jpg (124.35 Кб) Просмотров: 556
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Сб мар 10, 2018 8:26 pm 
Пескарь
Пескарь
Не в сети

Сообщения: 38
Зарегистрирован: Чт фев 11, 2016 11:27 pm
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 166 раз.
Вложение:
XLaSzbfTpDw.jpgXLaSzbfTpDw.jpg (161.79 Кб) Просмотров: 445

Сохраняя традиции предков. Аппарат унаследован от деда.
П.С. Если настоять полученный продукт на апельсиновой цедре, то запах самогона напрочь маскируется запахом апельсина, главное не передержать, иначе будет слишком много апельсина.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Ср мар 14, 2018 10:25 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 733
Зарегистрирован: Чт авг 30, 2012 4:27 pm
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 753 раз.
ziggizagg писал(а):
Вложение:
XLaSzbfTpDw.jpg

Сохраняя традиции предков. Аппарат унаследован от деда.
П.С. Если настоять полученный продукт на апельсиновой цедре, то запах самогона напрочь маскируется запахом апельсина, главное не передержать, иначе будет слишком много апельсина.


Немного нужно модифицировать )))))

Первое, уйти с газовой плиты на ТЭН кВт на 4.5 с регулировкой ))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Ср мар 14, 2018 11:14 pm 
Сазан
Сазан
Не в сети

Сообщения: 172
Зарегистрирован: Пт май 07, 2004 10:11 am
Благодарил (а): 318 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
А что это ему даст кроме увеличения себестоимости продукта за счет покупки доп оборудования? Такую площадь равномерно греть какой ТЭН нужен?
Аппарат самодостаточен на данной кухне, можно и на две электоконфорки поставить. Да, не 21 век, но свою функцию перегонки простой сахарной браги выполняет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт мар 15, 2018 7:09 pm 
Пескарь
Пескарь
Не в сети

Сообщения: 38
Зарегистрирован: Чт фев 11, 2016 11:27 pm
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 166 раз.
Себестоимость продукта для меня не на последнем месте. Да и качество получаемого напитка вполне устраивает. Не коньячный дистилят, конечно, но по сравнению с "казёнкой" чистая амброзия, особенно видна разница поутру.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Чт мар 15, 2018 9:25 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 733
Зарегистрирован: Чт авг 30, 2012 4:27 pm
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 753 раз.
ziggizagg писал(а):
Себестоимость продукта для меня не на последнем месте. Да и качество получаемого напитка вполне устраивает. Не коньячный дЕстилят, конечно, но по сравнению с "казёнкой" чистая амброзия, особенно видна разница поутру.


Ну для начала может хоть электро плитку купить, и уйти с кухни в ванну, облегчить жизнь домочадцем )))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Сб мар 17, 2018 8:42 am 
Пескарь
Пескарь
Не в сети

Сообщения: 38
Зарегистрирован: Чт фев 11, 2016 11:27 pm
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 166 раз.
Григорий69 писал(а):
Ну для начала может хоть электро плитку купить, и уйти с кухни в ванну, облегчить жизнь домочадцем )))))

В ванну я уйти не могу из-за тесноты в оной, да и домочадцы ни разу недовольства не проявляли в процессе перегонки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Домашняя винокурня
    СообщениеДобавлено: Сб мар 17, 2018 11:30 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 733
Зарегистрирован: Чт авг 30, 2012 4:27 pm
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 753 раз.
ziggizagg писал(а):
Григорий69 писал(а):
Ну для начала может хоть электро плитку купить, и уйти с кухни в ванну, облегчить жизнь домочадцем )))))

В ванну я уйти не могу из-за тесноты в оной, да и домочадцы ни разу недовольства не проявляли в процессе перегонки.


Приветствую ))))) Если ты хочешь стать винокуром и делать достойные напитки, а не быть самогонщиком и гнать вонючку, потом всячески пытаясь оною очистить закрасить и выпить , нужно немного вникнуть в мат часть))))

Я сам таким был ещё пару лет назад , так же аппарат от деда , газ , всякие виды очисток таки марганцовка , молоко, яйца, одним только говном не чистил, и считал , что я там, кого то , на верху, уже держу за бороду )))))

Продукт скажем так, был отличный, но сейчас, я бы его пить не стал, хотя он значительно был лучше казённо-палёной водки )))

Больше всего мне хотелось уйти от мутора химочисток , и я стал читать и общаться ))))) здесь я познакомился с топиком темы Сашей, вменяемый человек, всегда расскажет и подскажет , дальше больше, не скажу, что всё что я сделал я выпил, нет, завораживает сам процесс, лодки уже покрашены , и темы обсуждения их уже в печени)))))) Сейчас в печени отличный продукт, который её не тревожит , от слова совсем ))))))

И вот за пару лет, что я постиг)))) сейчас поищу фото , и постараюсь их приклеить с комментами )))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 441 ]  На страницу Пред.  1 ... 40, 41, 42, 43, 44, 45  След.

Часовой пояс: UTC + 5 часов


  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


            UFACARS.RU   Южноуральский спиннинговый клуб   Форум рыбаков 'Рыбачим вместе' - рыбалка на Ладоге, на Финском заливе, в Ленинградской области, Карелии, Финляндии   Рыбалка в Татарстане   ОКТЯБРЬСКИЙ КЛУБ РЫБОЛОВОВ OKTFISH

  aikofish   Федерация рыболовного спорта Воронежской области   Магнитогорский рыболовный клуб ЛОВЧИЙ   Радио ENERGY, частота в городе Уфа 88.2 FM   Юмор FM, Весёлое радио   Виртуальные туры, 3D панорамы. Ваш 3Д-путеводитель


Кампания против лесочных сетей и электроудочек