kork писал(а):
kork писал(а):
Форумчане! Шепните местечко, где груздями поразживиться! Лучше в личку, а то не достанутся... 
Всем спасибо за ответы! Грибов набрал!
Не собирает у нас народ грузди - не барское это дело. Вот рыжики ...
| www.fisher02.ru http://fisher02.ru/forum/ |
|
| Грузди http://fisher02.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=2747 |
Страница 4 из 5 |
| Автор: | barsuk58 [ Пн окт 01, 2012 3:24 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
kork писал(а): kork писал(а): Форумчане! Шепните местечко, где груздями поразживиться! Лучше в личку, а то не достанутся... Всем спасибо за ответы! Грибов набрал! Не собирает у нас народ грузди - не барское это дело. Вот рыжики ...
|
|
| Автор: | kork [ Пн окт 01, 2012 9:42 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
barsuk58 писал(а): Не собирает у нас народ грузди - не барское это дело. Вот рыжики ... Ндаааа... Ну так как я не барин, то ем зимой соленые грузди! Люблю я их, что поделать... Под водочку, да с картошечкой! На зиму только опят и груздей... 
|
|
| Автор: | barsuk58 [ Вт окт 02, 2012 7:10 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
kork писал(а): barsuk58 писал(а): Не собирает у нас народ грузди - не барское это дело. Вот рыжики ... Ндаааа... Ну так как я не барин, то ем зимой соленые грузди! Люблю я их, что поделать... Под водочку, да с картошечкой! На зиму только опят и груздей... Ну тогда по дороге на Бирск есть деревня Угузево. За ней слева есть тополевые посадки - в них. По берегу Измайловской старицы, на горушке, березняк. В нем прекрасные мокрые грузди собирал. |
|
| Автор: | kork [ Вт окт 02, 2012 3:08 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
barsuk58 писал(а): ................ Ну тогда по дороге на Бирск есть деревня Угузево. За ней слева есть тополевые посадки - в них. По берегу Измайловской старицы, на горушке, березняк. В нем прекрасные мокрые грузди собирал. Ты бы мне это хоть в личку шепнул! А то сейчас половина форума туда ломанется!
|
|
| Автор: | Евгений В.М. [ Вт окт 02, 2012 3:13 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
barsuk58 писал(а): Ну тогда по дороге на Бирск есть деревня Угузево. За ней слева есть тополевые посадки - в них. По берегу Измайловской старицы, на горушке, березняк. В нем прекрасные мокрые грузди собирал. Был там -нету ничего   Мож не тот лесок пролазил 
|
|
| Автор: | kork [ Вт окт 02, 2012 3:18 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
Евгений В.М. писал(а): barsuk58 писал(а): Ну тогда по дороге на Бирск есть деревня Угузево. За ней слева есть тополевые посадки - в них. По берегу Измайловской старицы, на горушке, березняк. В нем прекрасные мокрые грузди собирал. Был там -нету ничего Мож не тот лесок пролазил В выходные за Булгаково ездил... Грузди есть. Набрал корзиночку. Листья открываешь, стоит смачный с виду груздь. А вся сердцевина червем выедена. И таких много.
|
|
| Автор: | K@RP@DOS [ Пн авг 18, 2014 11:48 am ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди | ||
Вчера в ахметовских посадках за час с небольшим насобирали с сыном груздей, грибов очень много, но 80% червивые либо высохшие. Вопрос к знатокам, чуть подсохшие(кромка шляпки сухая) грузди можно солить?
|
|||
| Автор: | bazilias81 [ Пн авг 18, 2014 5:11 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
K@RP@DOS писал(а): Вчера в ахметовских посадках за час с небольшим насобирали с сыном груздей, грибов очень много, но 80% червивые либо высохшие. Вопрос к знатокам, чуть подсохшие(кромка шляпки сухая) грузди можно солить? конечно можно  имхо.
|
|
| Автор: | DJIG-DA [ Пн авг 18, 2014 7:01 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
Солить можно Только грузди желательно вымачивать сутки в воде, чтобы не горчили. Перед вымачиванием грузди обязательно почистить! "Грязные" грузди не отмочишь никак - будут горчить.
|
|
| Автор: | sovok62 [ Пн авг 03, 2015 1:51 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Грузди |
Во я темку поднял Год молчите. Такой мировой закусон Так то у меня в состоянии *нестояния* весь отпуск прошёл, но сегодня себя пересилил и бросил *дайвингом* заниматься  Диван давить И результат не заставил себя ждать... Вложение: 
 Только резать придётся на 4 части... Червивого ни одного  Н.Х.Н.Ч. и Н.П.Н.П. 
|
|
| Страница 4 из 5 | Часовой пояс: UTC + 5 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
![IMG-20140817-WA0000[1].jpeg](./download/file.php?id=76429&mode=view/IMG-20140817-WA0000[1].jpeg "IMG-20140817-WA0000[1].jpeg (817.21 Кб) Просмотров: 2943")