www.fisher02.ru
http://fisher02.ru/forum/

Грибы
http://fisher02.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=1929
Страница 90 из 166

Автор:  Веста [ Вс июл 19, 2015 10:45 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

nedlog писал(а):
Свинушка тонкая (матрёшка). Условной съедобный гриб

Очень вкусный мясистый гриб! Отвариваю 1 ч меняя дважды воду, потом мелкие на засолку, а средние, либо жарю, либо отваренные шинкую порциями и в морозилку, для следующей жарки :good: :good: :good: !
б.... эти "условно-съедобные" грибы с детства :D ! Понятно, что любые грибы вредны, если собираешь у дороги или возле всяких "помоек".

Автор:  AlekZandeR [ Вс июл 19, 2015 10:59 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

Поехал сегодня в сад за своими. Не смог удержаться, заскочил там рядышком в "свое" место.
Вложение:
20150719_175346.jpg20150719_175346.jpg (1.96 Мб) Просмотров: 2908

Что интересно, когда везде пошли подосиновики, там тоже всегда появляются.
Вложение:
20150719_175041.jpg20150719_175041.jpg (2.54 Мб) Просмотров: 2908

Пусть не много..Но красавцы :good:
На засушку на зиму собрал пару десятков штук :"":
Вложение:
20150719_175028.jpg20150719_175028.jpg (2.91 Мб) Просмотров: 2908

Автор:  nedlog [ Вс июл 19, 2015 11:09 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

Веста писал(а):
nedlog писал(а):
Свинушка тонкая (матрёшка). Условной съедобный гриб

Очень вкусный мясистый гриб! Отвариваю 1 ч меняя дважды воду, потом мелкие на засолку, а средние, либо жарю, либо отваренные шинкую порциями и в морозилку, для следующей жарки :good: :good: :good: !
б.... эти "условно-съедобные" грибы с детства :D ! Понятно, что любые грибы вредны, если собираешь у дороги или возле всяких "помоек".

Свинушки как никакие другие склонны аккумулировать вредные вещества из окружающей среды. В моём детстве я тоже ел свинушки, сейчас считаю их ядовитыми. Конечно, выварить до хитина можно и мухомор (до безвредного и безвкусного состояния). Но когда есть подосиновики, зачем собирать свинушки?

Автор:  Рамилич [ Вс июл 19, 2015 11:34 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

Rishat писал(а):
....

В третьем угостил ежа масленком со второго леса....

Мультиков насмотрелся. :D Не едят ёжики ни грибов,ни яблок.

Автор:  Веста [ Вс июл 19, 2015 11:38 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

nedlog писал(а):
Свинушки как никакие другие склонны аккумулировать вредные вещества из окружающей среды. В моём детстве я тоже ел свинушки, сейчас считаю их ядовитыми. Конечно, выварить до хитина можно и мухомор до безвредного (и бесвкусного) состояния. Но когда есть подосиновики, зачем собирать свинушки?

Все грибы склонны аккумулировать вредные вещества из окружающей среды!!!
Никого не агитирую собирать и готовить свинари - собирайте только благородные грибы по 10 шт., господа.
Это все равно, что отрицать ловлю окуней, когда в реке водится Судак, Стерлядь и т.д.
nedlog, Вы уж простите за прямоту, но Ваше мнение для меня не является авторитетным :) !
Я свинари готовила, готовлю и в дальнейшем тоже буду б.... в пищу, также как и другие известные мне грибы :good: !

Автор:  nedlog [ Вс июл 19, 2015 11:40 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

Рамилич писал(а):
Rishat писал(а):
....

В третьем угостил ежа масленком со второго леса....

Мультиков насмотрелся. :D Не едят ёжики ни грибов,ни яблок.
не факт.

Автор:  nedlog [ Вс июл 19, 2015 11:45 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

Веста писал(а):
nedlog писал(а):
Свинушки как никакие другие склонны аккумулировать вредные вещества из окружающей среды. В моём детстве я тоже ел свинушки, сейчас считаю их ядовитыми. Конечно, выварить до хитина можно и мухомор до безвредного (и бесвкусного) состояния. Но когда есть подосиновики, зачем собирать свинушки?

Все грибы склонны аккумулировать вредные вещества из окружающей среды!!!
Никого не агитирую собирать и готовить свинари - собирайте только благородные грибы по 10 шт., господа.
Это все равно, что отрицать ловлю окуней, когда в реке водится Судак, Стерлядь и т.д.
nedlog, Вы уж простите за прямоту, но Ваше мнение для меня не является авторитетным :) !
Я свинари готовила, готовлю и в дальнейшем тоже буду б.... в пищу, также как и другие известные мне грибы :good: !

Да я не претендую. Просто цитирую к.б.н. Кучерову С.В., автора книги "Грибы Башкортостана". Как биолог по специальности с ней согласен

Автор:  Рамилич [ Вс июл 19, 2015 11:47 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

Тоже б....,б.... и буду собирать и б.... свинари
.В жареном виде очень нравятся :good:
Вот до зонтиков как-то пока не готов. :(

Автор:  бр@тишк@ [ Пн июл 20, 2015 12:06 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

Тоже с малых лет свинушки и мариновали и жарили! Но больше всего люблю опята :roll:
Понимаю что время лесных опят конец августа- начало сентября,НО могут ли из за таких дождей, а после теплых солнечных дней раньше появится в этом году???

Автор:  nedlog [ Пн июл 20, 2015 12:20 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы

бр@тишк@ писал(а):
Тоже с малых лет свинушки и мариновали и жарили! Но больше всего люблю опята :roll:
Понимаю что время лесных опят конец августа- начало сентября,НО могут ли из за таких дождей, а после теплых солнечных дней раньше появится в этом году???

Нет, не раньше середины августа

Страница 90 из 166 Часовой пояс: UTC + 5 часов

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/