Отчеты о рыбалках видны только зарегистрированным пользователям!


Часовой пояс: UTC + 5 часов





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 430 ]  На страницу Пред.  1 ... 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 ... 43  След.

  Re: Сморчки есть?
Автор Сообщение
    СообщениеДобавлено: Вс май 05, 2019 7:49 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 1129
Зарегистрирован: Чт май 10, 2012 11:06 am
Благодарил (а): 1184 раз.
Поблагодарили: 575 раз.
Добрый день. Сегодня купил сморчков, никогда не собирал, не готовил и не пробовал. Подскажите, господа, в каком виде они вкуснее всего. Пока замочил на час в подсоленной воде, также гугл требует чтоб я отварил их в двух водах. Надо ли все это? Не уйдет ли после таких манипуляций вкус?


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 3:37 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 6782
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 10:16 am
Откуда: Уфа, ун-г Первомайский
Благодарил (а): 3474 раз.
Поблагодарили: 3091 раз.
bazilias81 писал(а):
Добрый день. Сегодня купил сморчков, никогда не собирал, не готовил и не пробовал. Подскажите, господа, в каком виде они вкуснее всего. Пока замочил на час в подсоленной воде, также гугл требует чтоб я отварил их в двух водах. Надо ли все это? Не уйдет ли после таких манипуляций вкус?

Варить обязательно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 10:49 am 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 1537
Зарегистрирован: Вт окт 28, 2014 9:18 am
Медали: 1
За участие в рейдах «Антибрак» (1)
Откуда: мкрн-ЮЖНЫЙ
Благодарил (а): 3187 раз.
Поблагодарили: 5989 раз.
Чуть отварил,потом пожарить в сметане!!!!!!
Самое главное чтоб рядом ни кого не было!
Чтоб не делиться :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 2:29 pm 
Сазан
Сазан
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 108
Зарегистрирован: Вс май 07, 2017 12:07 pm
Откуда: Уфа, Дёма
Благодарил (а): 241 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Приготовление сморчков от китайских товарищей

Посмотреть на youtube


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 6:45 pm 
Кит
Кит
Не в сети

Сообщения: 665
Зарегистрирован: Вс окт 17, 2010 11:21 pm
Откуда: г.Уфа
Благодарил (а): 1929 раз.
Поблагодарили: 1223 раз.
Сморчки пошли но некоторые уже пришли . в лесу очень сухо . Час побегал и почти корзинку собрал.


Вложения:
C69070C0-85BD-4583-8AE4-4AB6EC974F28.pngC69070C0-85BD-4583-8AE4-4AB6EC974F28.png (624.93 Кб) Просмотров: 2630
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 8:05 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 2701
Зарегистрирован: Чт мар 14, 2013 8:41 am
Откуда: Усолье-Сибирское и Уфа
Благодарил (а): 5512 раз.
Поблагодарили: 8008 раз.
Sergei 1987 писал(а):
Сморчки пошли но некоторые уже пришли . в лесу очень сухо . Час побегал и почти корзинку собрал.

Есть программа уменьшения изображений. Пара нажатий и она меньше 2 мб... :good:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 9:08 pm 
Кит
Кит
Не в сети

Сообщения: 665
Зарегистрирован: Вс окт 17, 2010 11:21 pm
Откуда: г.Уфа
Благодарил (а): 1929 раз.
Поблагодарили: 1223 раз.
Не хочу заморачиваться , поверьте на слово.


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 9:50 pm 
Сом
Сом
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 270
Зарегистрирован: Сб дек 29, 2012 7:54 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 2076 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Лес в это воскресенье очень порадовал грибами. Сначала ходили выискивая среди прошлогодней листвы каждый грибочек, только только пробирающийся на свет. А потом вышли на такие чудесные грибные полянки! Удовольствие незабываемое!
А в это время по лесу с лаем бегала охотничья собака гоняя кого-то. Потом видать упустила добычу и искала след, на нас не обращая никакого внимания, важное дело у нее было.
А в лесу явные многочисленные признаки лося, что радует и пугает одновременно :)
В итоге нашей вылазки почти полная корзинка грибов, шикарные букетики медуницы и крапивы, а также море приятных впечатлений и легкая приятная усталость в теле!
Всем удачной тихой охоты!


Вложения:
IMG_20190505_123704.jpgIMG_20190505_123704.jpg (1.12 Мб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_124138.jpgIMG_20190505_124138.jpg (964.17 Кб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_125421.jpgIMG_20190505_125421.jpg (1.03 Мб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_125836.jpgIMG_20190505_125836.jpg (2.62 Мб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_130127.jpgIMG_20190505_130127.jpg (1.27 Мб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_130203.jpgIMG_20190505_130203.jpg (1.5 Мб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_130230.jpgIMG_20190505_130230.jpg (1.06 Мб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_131140.jpgIMG_20190505_131140.jpg (1.38 Мб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_131724.jpgIMG_20190505_131724.jpg (965.01 Кб) Просмотров: 2591
IMG_20190505_172735.jpgIMG_20190505_172735.jpg (690.13 Кб) Просмотров: 2591
Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Пн май 06, 2019 10:11 pm 
Сом
Сом
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 270
Зарегистрирован: Сб дек 29, 2012 7:54 pm
Медали: 1
За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 2076 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
А вот и вкуснейший рецептик из сморчков.

Жульен со сморчками.
Грибы промываем, удаляем ножки, отвариваем в двух водах по 5 минут.
Репчатый лук пассируем на сливочном масле под крышкой, чтобы он стал мягким, не поджаривая, затем выкладываем отваренные грибы и тушим минут 5. Следом добавляем сметану, перемешиваем, проверяем соль и еще тушим 5-10 минут.
Перекладываем в форму для запекания, я делаю все в сковородке со съемной ручкой.
Трем на терке сыр и посыпаем им наши грибочки и ставим на 5 минут в разогретую духовку, чтобы сыр расплавился и немного подпекся.
М-м-м-м! Вкуснятина!
По желанию можно добавить в грибы порезанное на кусочки отваренное куриное мясо, будет еще вкуснее! :-)
Приятного аппетита!

Фото не делала, уж больно быстро все съели! :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 

  Re: Сморчки есть?
    СообщениеДобавлено: Вт май 07, 2019 10:06 pm 
Кит
Кит
Аватара пользователя
Не в сети

Сообщения: 4088
Зарегистрирован: Вс сен 27, 2009 11:30 pm
Медали: 2
За участие в рейдах «Антибрак» (1) За помощь в организации рейдов (1)
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 10370 раз.
Поблагодарили: 6190 раз.
Ниночек писал(а):
Лес в это воскресенье очень порадовал грибами....

:good: :Bravo: Нина , спасибо за отчет! :Rose: надеюсь увидим ваши рассказы и о рыбалке в новом сезоне! А то че то прошлые летний и зимний как то мимо прошли :oops: :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 430 ]  На страницу Пред.  1 ... 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 ... 43  След.

Часовой пояс: UTC + 5 часов


  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron

            UFACARS.RU   Южноуральский спиннинговый клуб   Форум рыбаков 'Рыбачим вместе' - рыбалка на Ладоге, на Финском заливе, в Ленинградской области, Карелии, Финляндии   Рыбалка в Татарстане   ОКТЯБРЬСКИЙ КЛУБ РЫБОЛОВОВ OKTFISH

  aikofish   Федерация рыболовного спорта Воронежской области   Магнитогорский рыболовный клуб ЛОВЧИЙ   Радио ENERGY, частота в городе Уфа 88.2 FM   Юмор FM, Весёлое радио   Виртуальные туры, 3D панорамы. Ваш 3Д-путеводитель


Кампания против лесочных сетей и электроудочек