www.fisher02.ru
http://fisher02.ru/forum/

Ножевая мастерская.
http://fisher02.ru/forum/viewtopic.php?f=138&t=16238
Страница 24 из 40

Автор:  Jagd [ Пт май 05, 2017 8:16 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

старик писал(а):
Вложение:
Вложение DSC_0193.JPG больше недоступно
В подвале нашёл старый ржавый сломанный советский нож. Если кто помнит с круглой рукоятью. Как то я предлагал вариант ремонта. Выпал шанс воплотить в жизнь. Вот получилось.

Клейма нет? Наверное самые лучшие кухонники в своё время. Накладки с чего будете делать?

Вложения:
16593016.jpg16593016.jpg (171.46 Кб) Просмотров: 3618

Автор:  старик [ Пт май 05, 2017 10:16 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

Есть у меня бук тонкий 8 мм. Есть такое "л13р". Сталь хорошая, но сильно в отдельных местах изьедена ржавчиной, рабочий будет нож.
Купил тонкий узкий напильник. Фото потом дам.
Да, как на фото. Отличные были ножи.

Автор:  Jagd [ Пт май 05, 2017 11:33 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

старик писал(а):
Есть у меня бук тонкий 8 мм. Есть такое "л13р". Сталь хорошая, но сильно в отдельных местах изьедена ржавчиной, рабочий будет нож.
Купил тонкий узкий напильник. Фото потом дам.
Да, как на фото. Отличные были ножи.

Не хотите попробывать сделать из Бамбука? Точнее сказать разделочной доски из него. Преимуществ по отношению к Буку точно больше. У Бамбука текстура волокнистая и он будет покрепче, тем более маленькая разделочная доска стоит не дорого, ну и он красивше :)

Вложения:
2679074.jpg2679074.jpg (42.84 Кб) Просмотров: 3604
10244429.jpg10244429.jpg (92.22 Кб) Просмотров: 3604

Автор:  Jagd [ Сб май 13, 2017 10:33 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

Продолжаю работу над Якутом. В общем всё самое главное сделал, но осталось не менее главное-обработка рукояти. Покрыл два слоя Даниш Оил, жду полимиризации и ещё один, финишный слой. Через несколько дней покажу итог: Переточка, полировка клинка и обработка рукояти...

Вложения:
c9OzS6yZRvg.jpgc9OzS6yZRvg.jpg (125.11 Кб) Просмотров: 3548
46gH6q3LgD0.jpg46gH6q3LgD0.jpg (164.35 Кб) Просмотров: 3548
EFGrCaYAiYQ.jpgEFGrCaYAiYQ.jpg (167.76 Кб) Просмотров: 3548

Автор:  Roman [ Пн май 15, 2017 10:29 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

Вот есть ведь что то эдакое притягательное в этих якутах и все тут! И отговаривал себя уже сто раз, и правильные слова уже сколько раз сам себе найти пытался... ан нет! И ручонки и глазёнки так и тянутся ведь! :)

Автор:  Jagd [ Ср май 17, 2017 10:32 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

Ну всё, слава Богу завершил. Здравствуйте. Самым сложным оказалась заточка. Сточил много, это можно заметить по изменению дола, на первых фото видна "капелька" оковки, на последних фото её нет, она сточилась. Якут приведён в надлежащий вид, теперь он точно-ЯКУТ :-) На фото специально показываю, что было и, как стало.

Вложения:
rFwqY30i89g.jpgrFwqY30i89g.jpg (244.93 Кб) Просмотров: 3453
7_WxrPIMCWo.jpg7_WxrPIMCWo.jpg (214.29 Кб) Просмотров: 3453
BvpP7HtC2_E.jpgBvpP7HtC2_E.jpg (164.68 Кб) Просмотров: 3453
Ov1atCy40Z0.jpgOv1atCy40Z0.jpg (229.95 Кб) Просмотров: 3453

Автор:  GogiFishman [ Ср май 17, 2017 1:26 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

Jagd писал(а):
Ну всё, слава Богу завершил. Здравствуйте. Самым сложным оказалась заточка. Сточил много, это можно заметить по изменению дола, на первых фото видна "капелька" оковки, на последних фото её нет, она сточилась. Якут приведён в надлежащий вид, теперь он точно-ЯКУТ :-) На фото специально показываю, что было и, как стало.


Красава!

а заточка в линзу или плоская, на кртинке не очень видно?

Автор:  patriot. [ Ср май 17, 2017 1:34 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

Roman писал(а):
Вот есть ведь что то эдакое притягательное в этих якутах и все тут! И отговаривал себя уже сто раз, и правильные слова уже сколько раз сам себе найти пытался... ан нет! И ручонки и глазёнки так и тянутся ведь! :)

Так там ценник конский, если действительно " породистого Якута " брать.

Автор:  Jagd [ Ср май 17, 2017 3:11 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

GogiFishman писал(а):
Jagd писал(а):
Ну всё, слава Богу завершил. Здравствуйте. Самым сложным оказалась заточка. Сточил много, это можно заметить по изменению дола, на первых фото видна "капелька" оковки, на последних фото её нет, она сточилась. Якут приведён в надлежащий вид, теперь он точно-ЯКУТ :-) На фото специально показываю, что было и, как стало.


Красава!

а заточка в линзу или плоская, на кртинке не очень видно?

Заточка в линзу с одной стороны и плоскость с другой. Так должно быть на этих ножах. Вот на фото цифрой 2 я отметил, как было. Стало, как под цифрой 1.

Вложения:
ZlM_FkU9lPg.jpgZlM_FkU9lPg.jpg (97.15 Кб) Просмотров: 3415

Автор:  старик [ Пт май 19, 2017 9:51 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Ножевая мастерская.

Вложение:
DSC_0196.JPGDSC_0196.JPG (1.61 Мб) Просмотров: 3373
Вложение:
DSC_0200.JPGDSC_0200.JPG (1.68 Мб) Просмотров: 3373

Вот опять делаю нож. В этот раз всё получилось как нельзя лучше. Сам в удивляюсь, делал вогнутыми спуски, а вышли прямые от обуха, идеальные. Сейчас навожу сатин. Размеры: длина будет 14см, толщина 2,4мм, ширина лезвия 16 мм. Твёрдостью везде одинаково, сведение в 0.3 мм. Ручку буду делать из бересты, очень понравилось. Нож узкий для снятия филе при разделки щуки.

Страница 24 из 40 Часовой пояс: UTC + 5 часов

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/