| www.fisher02.ru http://fisher02.ru/forum/ |
|
| Что за зверь??? http://fisher02.ru/forum/viewtopic.php?f=135&t=15362 |
Страница 3 из 3 |
| Автор: | modo [ Ср сен 16, 2015 11:11 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
Объединил одинаковые ветки |
|
| Автор: | Chertik 13 [ Ср сен 16, 2015 12:48 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
Стрелял Чомгу, готовил, не отмачивали даже,есть можно. По вкусу ничем не отличается от лысухи. Надо сразу шкуру снимать (при снятой шкуре запаха нет рыбьего) и промыть холодной водой (если дома или где есть возможность - вначале на ночь оставить в холодной воде, а утром убрать в морозилку), уксус мясо тупо сделает жестким. |
|
| Автор: | Roman [ Пт сен 25, 2015 12:45 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
Нашмаляли мы как то с Димоном таких "псевдоуток"  Красивые блатт....  но ни хера не вкусные, вонючие шо пипец!...жрали-жрали - не дожрали, даже водовка была не в помощь, пацаны приехали голодные на второй день охоты, мы им с голодухи и скормили Чомга, Пеганка - вот её названия по науке. |
|
| Автор: | Плакун [ Пт сен 25, 2015 4:53 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
Roman писал(а): Чомга, Пеганка - вот её названия по науке. Чомга - это Большая Поганка, а Пеганка это совсем другая птица. 
|
|
| Автор: | sovok62 [ Пт сен 25, 2015 7:05 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
Во пошли дела на форуме... В грибах о вкусе чешучатых "мухоморов и поганок" спорят, здесь тоже "поганки"  вы ещё цаплю приготовьте 
|
|
| Автор: | sevamaks [ Сб сен 26, 2015 6:58 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
sovok62 писал(а): Во пошли дела на форуме... В грибах о вкусе чешучатых "мухоморов и поганок" спорят, здесь тоже "поганки" вы ещё цаплю приготовьте А Чаво Цаплю не едят ? На Дальнем Востоке деликотес у наших друзей через границу считается ! Пробовал понравилось 
|
|
| Автор: | avch957 [ Вс сен 27, 2015 6:28 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
sovok62 писал(а): вы ещё цаплю приготовьте Давно это было. На практике в Казахстане, приготовили цаплю вместе с дикой уткой, никто не отличил по вкусу (нарезали одинаковыми кусочками). |
|
| Автор: | sovok62 [ Вс сен 27, 2015 3:49 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что за зверь??? |
avch957 писал(а): Давно это было. На практике в Казахстане, приготовили цаплю вместе с дикой уткой, никто не отличил по вкусу (нарезали одинаковыми кусочками). Саша, значит водки было Очень много. Я столько точно не выпью  Лет 10 тому я ободрал цаплю по просьбе знакомого *чучельщика*...  Так я рукb отмывал наверно дней 5  И ещё неделю запах мерещился
|
|
| Страница 3 из 3 | Часовой пояс: UTC + 5 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|