| Автор |
Сообщение |
Форум: Кулинарный раздел Тема: Жарка рыбы, котлет и остальное. |
| unilevez |
|
Добавлено: Ср июн 20, 2012 1:01 pm
|
|
Ответы: 105
Просмотры: 46619
|
| Поделюсь с вами рецептом как приготовить котлеты из щуки . http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/691/79691008_pk4.jpg Рыбные котлеты Яйца взбить. Одну луковицу натереть на мелкой терке. Другие две луковицы мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Манку замочить в молоке на 5-10... |
|
 |
Форум: Кулинарный раздел Тема: Рецепты шашлыка из мяса. |
| unilevez |
|
Добавлено: Чт июн 14, 2012 10:15 pm
|
|
Ответы: 111
Просмотры: 40456
|
| Надо прикупить свининки - намечается маринование шашлыка , уже и рецептик классный есть: Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, нарезать крупными дольками. Мясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить,... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: Блюда из грибов с рыбой, или посто из грибов |
| unilevez |
|
Добавлено: Вс май 06, 2012 12:38 am
|
|
Ответы: 17
Просмотры: 11423
|
| Могу порекомендовать Вам вкусные рыбные тефтели Рыбу очистить от кожи и костей. Подготовленное филе разрезать на куски и пропустить через мясорубку с размоченным в молоке хлебом. Посолить и перемешать. Зелень петрушки измельчить, лук натереть на терке и добавить их в рыбный фарш. Сформовать из фарш... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: каши |
| unilevez |
Заголовок сообщения: каши
Добавлено: Пн апр 23, 2012 1:00 am
|
|
Ответы: 4
Просмотры: 3868
|
| Могу предложить Вам приготовить - манная каша с клубничным соусом Вскипятить разбавленное молоко, посолить и, постепенно мешая, всыпать манную крупу. Уменьшить огонь и варить до тех пор, пока крупа не разварится. Готовую кашу разлить в смоченные водой чайные чашки и поставить в холодильник. Перед п... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: Рецепты шашлыка из мяса. |
| unilevez |
|
Добавлено: Ср апр 11, 2012 3:05 pm
|
|
Ответы: 111
Просмотры: 40456
|
| Шашлык из окорочков Рецепты из окорочков куриных подкупают скоростью приготовления и экономичностью. Вот и шашлык из куриных окорочков под силу приготовить неискушенному в готовке студенту, а накормить им быстро и недорого можно целую компанию. Продукты: куриные окорочка 6 шт. луковицы 2-3 шт. сок л... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: Сладости |
| unilevez |
|
Добавлено: Ср мар 28, 2012 11:52 am
|
|
Ответы: 7
Просмотры: 6567
|
| Topт- безе с шоколадом Безе. Насыпьте в кастрюльку сахар, добавьте 1 ст л. воды, доведите до кипения на слабом огне и варите, пока сироп не достигнет температуры 110°С (он должен стекать с ложки тонкой нитью). Снимите кастрюльку с огня и опустите в холодную воду, чтобы остановить варку. Хорошо взбей... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: Блюда из мяса |
| unilevez |
|
Добавлено: Сб фев 25, 2012 2:52 pm
|
|
Ответы: 160
Просмотры: 66091
|
| Могу порекомендовать Вам отличный гарнир к мясу по французски Всыпьте рис в подсоленную и кипящую воду и варите 12—15 минут. Слейте воду и дайте рису остыть, а лучше всего — оставьте его до утра. На среднем огне нагрейте 15 мл / 1 ст. ложку растительного масла, влейте взбитые яйца и, не перемешивая... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: солянка |
| unilevez |
|
Добавлено: Вс янв 29, 2012 3:29 pm
|
|
Ответы: 0
Просмотры: 1608
|
| Хочу порекомендовать Вам рецепт солянки рыбной Грибы и огурцы промывают, нарезают ломтиками. Лук очищают, нарезают кольцами, обжаривают в сливочном масле и посыпают мукой. Рыбу очищают от чешуи, промывают и нарезают порционными кусками. Ингредиенты кладут в кастрюлю, добавляют квашеную капусту, сол... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: борщ |
| unilevez |
Заголовок сообщения: борщ
Добавлено: Ср янв 25, 2012 2:15 pm
|
|
Ответы: 8
Просмотры: 4592
|
| Могу Вам поведать как варить борщ со свеклой Свеклу нарезать соломкой и тушить с томатом-пюре и свекольным квасом. В кипящий бульон из свинины положить нашинкованную соломкой капусту, нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности. 3атем добавить тушеную свеклу, спассерованные коренья и р... |
|
|
Форум: Кулинарный раздел Тема: Блюда из мяса |
| unilevez |
|
Добавлено: Сб дек 17, 2011 5:23 pm
|
|
Ответы: 160
Просмотры: 66091
|
| Предлагаю голубцы рецепт приготовления с курицей Продукты (на 8 порций) 450 гр. куриного фарша, 3/4 ст. риса, соль, смесь перцев (без острого), капуста (маленький кочешок), 2 морковки, 2 шт. лука среднего, пучок зелени, 4 ст. ложки нарезанного на кусочки корня сельдерея. 1. Нарезаем соломкой капуст... |
|
|
| Поле сортировки: |
Медали
